Белый чай Юэ Гуан Бай

Лунный Свет – знаменитый белый чай из провинции Юньнань. Его делают из крупнолистного чайного дерева, листья не скручивают и не обжаривают, а только сушат. Считается, что «лунным светом» его прозвали потому что чайные листья с одной стороны светлые, а с другой почти черные – как лунный пейзаж.

Этот большой блин сделан из сырья Да Е Чжун, листья собирают ранним утром, когда на них еще лежит роса, а потом сушат в тени, избегая прямых солнечных лучей.

Вкус: легкий, мягкий, сладковатый, медово-цветочный.

Происхождение: Китай, провинция Юньнань, Куньмин, 2019 год.

Как хранить: в сухом чистом месте, срок хранения неограничен.

Как заваривать:
• Заваркой: 7-10 гр на 1 литр / Проливами: 5-7 гр чая на 100-150 мл
• Температура 85-90°
• Проливы 10-15 сек, дальше +5-10 сек
• Выдержит 5-7 проливов