Да Хун Пао Сильно Прожаренный

Легендарный Да Хун Пао он же «Большой красный халат» он же Уишаньский скальный улун. Кусты этого чая растут прямо на скалах горы Уишань, провинции Фуцзянь. Да хун пао относится к категории улунов, а не красных чаёв, но по вкусу и ощущениям очень близок к красным собратьям поэтому часто с ними путается.

Особенность этого чая в том, что он отлично расслабляет, но не расхолаживает. Позволяет очистить голову от лишних мыслей, на время побороть извечный городской СДВГ, и сконцентрировать внимание и фокус, привести нервную систему в порядок. Подойдет как для вдумчивого чаепития, так и на каждый день.

В нашей серии три варианта да хун пао: красные пакетики – классический вкус, оранжевые – дополнительная средняя прожарка, фиолетовые – дополнительная сильная прожарка. Чем сильнее прожарка тем более тёмным и крепким будет вкус заваренного чая.

Вкус: насыщенный, с нотами печёных фруктов и карамели, без горечи, но с долгим послевкусием.

Происхождение: Китай, провинция Фуцзянь, гора Уишань, 2025 год.

Как хранить: в сухом чистом месте, рекомендуемый срок хранения 3 года.

Как заваривать:
• Заваркой: 10-20 гр на 1 литр / Проливами: 5-8 гр чая на 100-150 мл
• Температура 100°
• Короткие проливы 5-10 сек, дальше +5 сек
• Выдержит 8-10 проливов